KENTANG (Solanum tuberosum L.) Part 1


PERSIAPAN BENIH KENTANG

1.    Kentang merupakan salah satu pangan utama dunia setelah padi, gandum, dan jagung.
2.    Kentang (Solanum tuberosum L.) adalah salah satu komoditas sayuran hortikultura yang menjadi andalan para petani di Indonesia, karena selain bernilai ekonomi tinggi dan stabil, juga sebagai sumber karbohidrat yang cukup tinggi, dan dapat dikonsumsi  sebagai pengganti makanan pokok beras dan jagung, dalam usaha meningkatkan diversifikasi makanan pokok.
3.    Namun dalam usaha meningkatkan produktivitasnya yang menjadi kendala utama bagi para petani kentang adalah ketersediaan benih yang berkualitas masih terbatas di pasaran produsen benih (penangkar benih) sehingga sangat mempengaruhi pengembangan dalam budidayanya. (Wattimena, 2000)
4.    Perbanyakan benih kentang dapat dilakukan dengan  cara:
a.     Generatif (benih dan biji)
b.     Vegetatif (setek mikro, setek mini, umbi mikro dan umbi mini)
5.    Teknologi perbanyakan benih kentang:
a.     Kultur Jaringan
b.     Setek Pucuk
c.     Aeroponik

Sumber : BBPP Lembang

SHARE THIS

Author:

Previous Post
Next Post